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308 ｜ 臺南呷頭路 第四篇 格外有晴天 ｜ 309

返鄉青年守護

點亮將庄農業與家

一畝兩畝田，鹽田到農田； 有北門、下有七股，夾在兩個熱門觀光 地利小食的農產品實力

夕陽滾紅厝，菜甜蚵魚鮮。 景區之間，一般遊客往往是將它視為路
回鄉初期，兩人每天騎著腳踏車穿 基層民間團體的投入。之後，更在將軍
過之地，使得將軍區在七股的鹽山熱、
梭在社區的每條大街小巷，每到一處， 社區發展協會理事長們的支持之下承租
沿著臺十七道路，從七股往北門而 北門的鯤鯓廟會中，顯得安靜許多了。
便與當地耆老與談將軍區的人文、地 前身為農會旅遊中心的舊倉庫，然後，
去，這一路，風景變得寬闊了，鹹鹹的 身為將軍人的仕霖與麗敏，求學和工作
景、產業，扎扎實實完成在地的田野調 應用景觀設計的專業營造空間，在社區
海風習習，一隻、兩隻的水鳥，在塭田 都在北部發展，每次返家總是覺得走在
查，在此期間他們也協助區公所辦理地 人力資源有限的情況下，打造「將軍願
上兀立，形成安靜的垂直線，偶爾，一 家鄉的路上，人煙罕見，將軍區分明是
方產業活動，接續開啟社區發展協會的 景基地——地利小食」。農會旅遊中心
群白鷺鷥墜落，像隨著風起舞的白色舞 有著豐厚的人文與農漁產業，卻鮮少人
裙，輕飄飄地拂過鹽鄉的上空。這裡是 知道此處環境、地景、人文的美好，即

臺南美麗的鹽分地帶，幾百年海浪翻湧 便是外地友人幾乎也未曾聽聞自己的家

著先民唐山過臺灣的傳奇，許多的文人 鄉一切，這種落差，讓他們感觸頗深，

為這片土地謳歌，鹽分地帶文學以描寫 由於兩人的工作專業領域在景觀設計營
鹽村風物人情，表現出強烈的抵抗精 造和活動策劃，因此仕霖與麗敏開始思

神，展示了此地人民與貧瘠的自然環境 考著如何將所學，廣度結合並應用在鄉

鬥爭而形成的勤勞樸實、堅韌不拔的性 土美學的重建上，又加上兩人大學時期

格為主題，一般人所稱的臺南幫企業 曾經參與過教育部的青年暑期社區工讀
體，發源地亦在鹽分地帶，鹽鄉的傳奇 計畫，進駐偏鄉社區累積社區營造工作

自古以來，引領多人的追思與敘述。 的經驗，於是兩人決定回到家鄉定居，

將軍區位處於鹽分地帶的中段，上 開始守護將軍將庄家園。
兩個返鄉青年的「苑璟基地」。