Page 54 - E-modul Sistem Koloid berbasis Problem Solving Terintegrasi Etnokimia.docx

C. Lembar Kerja Peserta DIdik

PEMBUATAN KOLOID
A. Tujuan Percobaan:

Dapat membuat koloid dari bahan yang ada disekitar kita
B. Alat dan Bahan

1. Tabung reaksi 6. Senter

2. Rak tabung 7. Air
3. Kompor 8. Sabun / detergen

4. Spritus 9. Minyak goreng

5. Pengaduk 10. Agar-agar
C. Prosedur Kerja

1. Pembuatan emulsi air dengan minyak

Masukkan air ke dalam 2 tabung reaksi, tambahkan 0,5 mL minyak
goreng, kocok dengan kuat. Amati perubahan yang terjadi!

Tambahkan 0,5 mL larutan sabun dalam tabung reaksi 1, kocok

kuat, dan diamkan. Amati perubahan yang terjadi dan lakukan efek
tyndall. Bandingkan antara tabung reaksi 1 dan 2.

2. Pembuatan Sol (gel) agar-agar

Masukkan satu sendok teh agar-agar kedalam tabung reaksi.
Tambahkan 20 mL air, aduk dan panaskan sampai mendidih

kemudian dinginkan. Amati perubahan yang terjadi setiap

prosedur dan lakukan efek tyndall.
D. Hasil Pengamatan

Hasil Pengamatan
No. Prosedur Percobaan
Sebelum Sesudah

50