Page 43 - ดุลยภาพของสิ่งมีชีวิต
P. 43
ปากจบของพืช
การปิดเปิดของปากจบ
การเปิดของปากจบขึ้นอยู่กับความเต่งของเซลล์คุม จนช่วงเวลากลางวัน เซลล์คุมซึ่งมีคลอโรพลาสต์
อยู่ภายจน จะมีกระบวน การสังเคราะห์แสงเกิดขึ้น ท าจห้ภายจนเซลล์คุมมีระดับน ้าตาลสูงขึ้น
น ้าจากเซลล์จกล้เคียงจะเกิดการออสโมซิสู่านเข้า เซลล์คุม ท าจห้เซลล์คุมอยู่จนสภาพเต่ง ปากจบจึง
เปิด ท าจห้เกิดช่องว่างตรงกลางซึ่งพืชสามารถคายน ้าออกมาทางปากจบ และ เมื่อระดับน ้าตาลลดลง
เนื่องจากไม่มีกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง น ้าก็จะออสโมซิสออกจากเซลล์คุม หรือระดับที่พืช
สูญเสียน ้ามาก จะท าจห้เซลล์คุมมีลักษณัลีบลง ปากจบจึงปิด
การปิดเปิดของปากจบพืชมีูลต่อการคายน ้าของพืช ปากจบจึง เปรียบเสมือนประตูควบคุมปริมาณ
น ้าภายจนต้นพืช
