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            30 min     10 min          Facile            Pas cher

           1 Mettre dans une terrine le sucre et les jaune d’œufs,
           travailler vigoureusement ce mélange à la spatule.
                              2 Verser la farine en pluie.

                              3 Battre les blancs en neige ferme et
                                                                                              Pour 6 Personnes
                              les mélanger délicatement à la pâte.
                                                            4 Étaler régulièrement la pâte sur une
                                                            feuille de papier sulfurisé beurrée

                                                            5 Cuire 10 minutes au four.
                                                            6 Sortir le gâteau, le recouvrir d’un
                                                            linge et le laisser refroidir.
              7 L’arroser de rhum, le napper de confiture et
              le rouler.






                                             ra dans nos foyers et une famille ça   24  jours  du  calendrier  de  l’avent.  Am-
         Petite envie de parler mariage en cette
                                             se construit. Il faut juste un début. La   biance chaleureuse, chaude et conviviale
         fin d’année.
                                             proposition  du  mariage  est  donc   garantie.
         Le  mariage  reste  associé  à  la  période   légitime.  Choix  intéressant  et  fort
                                                                               A tester !
         estivale  en  métropole.  Juin  et  Juillet   pour sa moitié. Choisir suppose cer-
         sont  les  mois  préférés  des  amoureux.   taines interrogations inévitables. Une   Vous n’êtes pas convaincus ? L’argument
         Aux  Antilles,  plus  précisément  les   fois la personne trouver on parle de   financier peut peser sur la balance ! En
         DOM-TOM,  et  encore  plus  précisé-  réception.  Parlons  du  choix  de  l’hi-  effet,  du  mois  d’octobre  à  mars,  vous
         ment la Martinique, la période dites de   ver :                       pouvez vous marier sans vous ruiner. La
         l’hiver  qui  correspond  au  mois  de  dé-                           plupart des fournisseurs (traiteur, salle,
                                             L'hiver : Saison tendance qui monte
         cembre pour les habitants de l’ile, est la                            animations,  robe  de  mariée…)  propo-
                                             en  métropole!  Mais  en  Martinique,
         période favorite pour un mariage flam-                                sent  des  tarifs  beaucoup  plus  compéti-
                                             c’est  chose  courante.  Beaucoup  de
         boyant.                                                               tifs et sont davantage ouverts aux négo-
                                             mariages  sont  réaliser  durant  cette
                                                                               ciations. Sans compter que moins sollici-
         Chaque  saison  présente  des  avantages   période. En métropole, certes, il fait
         et des inconvénients mais ne restez pas   froid et pas question de profiter d’un   tés, ils seront beaucoup plus disponibles
                                                                               pour répondre à vos attentes. En Marti-
         bloqué sur une habitude qui peut tout à   repas en extérieur. En même temps,
                                                                               nique, il y a beaucoup de coup de main
         fait être bouleversée !             on  s’épargne  une  angoisse  sur  sa
                                                                               pour établir un menu mariage de grande
                                             longue  liste  de  stress,  celle  du  «  et
         Eté ou hiver, la question est d’abord de                              qualité.  Réputé  pour  leur  joie  de  vivre
                                             s’il  pleut  ??  ».  Une  salle  peut  offrir
         savoir  quel  évènement  vous  souhaitez                              dans les fêtes, la bonne ambiance règne
         organiser.                          bien des avantages pendant la saison   tout au long des soirées et l’expression
                                             froide  :  on  peut  créer  des  thèmes
         Pourquoi parler mariage ? Il est néces-  inédits  autour  de  la  neige,  de  Noël,   manger/bouger prend tout son sens.
         saire que les personnes se rencontrent   de  la  nouvelle  année  etc.  En  Marti-
         dans le but d’avoir un partenaire à qui   nique, la période de noël commence   A vous de choisir !
         demander de faire un bout de chemin   dès mi-novembre et les soirées can-
         de sa vie. Il y a le choix mais dans les   tiques  battent  leur  plein  durant  les
         jours à venir, c’est la famille qui prime-
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