Page 25 - AKM Detik-detik
P. 25
't1.
Berilah tanda centang E pada kolom pada kolom I dan kolom ll sehingga
Betul/Salah untuk pernyataan-pernyataan menjelaskan informasi yang tepat tentang
berikut! budi tanaman Jehamu!
Jehamu melakukan budi da- Jumlah penyiraman ta- a. sekam padi
ya tanaman mangga orga- naman yang dilakukan dan sabut
nik selama masa pandemi Jehamu. kelapa
Covid-19.
Beberapa bahan yang b. disimpan
Sistem budi daya tanaman dicampurkan oleh dalam tong
organik yang dilakukan Jehamu Jehamu ke dalam me- c. dua kali
dia tanamnya. sehari
d. bahan pupuk
Proses pemupukan yang di- Waktu pemanenan ta-
tampak
lakukan Jehamu menggu- naman organik yang
segar
nakan bahan-bahan yang dilakukan oleh Jehamu.
tidak bisa terurai oleh bakteri. e. 2,5 bulan
Proses yang dilakukan
sekali
Hasil panen sayuran organik Jehamu setelah men-
f. bekatul dan
lebih baik dan lebih sehat. campur bahan-bahan
kotoran
dasar untuk pupuk.
hewan
12. Dalam proses budi daya tanaman Ciri-ciri pupuk yang di- g. berbau
organik, Jehamu melakukan beberapa buat oleh Jehamu su- busuk
cara agar budi daya tersebut memperoleh dah dapat digunakan. menyengat
hasil yang baik. Pasangkan pernyataan
13. Bacalah bacaan berikut.
Mengintip Cerita di Balik Makanan Lemper
Lemper adalah makanah khas lndonesia
yang banyak ditemukan di daerah Jawa
Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur. Lemper
terbuat dari beras ketan dan diisi oleh abon
sapi atau daging ayam. Pada awalnya, lemper
tidak diisi abon sapi atau daging ayam karena
mahal. Dahulu lemper diisi dengan kelapa muda
'yang dimasak seperti abon atau srundeng
yang disebul gebingan. Perhatikan gambar di
samping untuk mengetahui proses pembuatan
lemper.
Saat ini, ada lemper yang dibungkus
dengan plastik. Selain itu, lemper sekarang
tidak selalu dikukus, tetapi bisa juga dibakar
agar lebih harum. Namun, bahan dasarnya tetap
sama, yaitu beras ketan. Lemper bisa dijadikan Sumber: https://www. reseprahasia.com/20 1 9/OS/resep-temper-
abon -b aka r-yan g -coco k- b u at-ce m i I a n -b u ka-p u asa, htm t,
sebagai camilan pada acara-acara keluarga diunduh 29 Oktober 2020
atau sebagai pengganjal perut sebelum makan
besar. Lemper dapat menunda lapar karena
ketan dan daging ayam mempunyai kalori yang
cukup tinggi.
Sumber: "Mengintip Cerita di Balik Makanan Lemper", https://bobo.grid.idhead/08679693/mengintip-cerita-di-balik-makanan-
lemper, diakses 29 Oktober 2020
AKM Literasi 28