Page 10 - Majalah Edukatif
P. 10
Majalah Edukatif
KONSEP IPA (PETIS LORJUK MADURA)
Materi IPA SMP
Karakteristik dari petis jika "Petis dikategorikan sebagai makanan semi-
dikaitkan dengan IPA yaitu basah dengan kadar air yang dimiliki sekitar
10-40%, aktivitas air 0,65-0,90% dan tekstur
berhubungan dengan materi yang dimiliki yaitu plastis " (Anwar et al, 2018)
klasifikasi materi dan
perubahannya. Hal ini Gerak partikel agak bebas, partikel dapat
dikarenakan petis termasuk bergerak dan berpindah tempat
makanan semi basah yang Sifat zat bentuk dapat berubah sesuai
termasuk dalam wujud zat cair. wadahnya dengan volume tetap
Wujud zat cair memiliki beberapa Sumber : (Sulaiman, 2012)
sifat berikut: Maka dari itu dengan mengamati petis dapat
Susunan partikel agak teratur, mengetahui karakteristik wujud zat cair. Petis
jarak antar partikel lebih jauh merupakan salah satu contoh yang tepat dalam
dari zat padat kehidupan sehari-hari untuk dilakukan
Gaya tarik antar partikel lebih pengamatan.
lemah dibandingkan zat padat
10.