Page 88 - ACILIM TURKCE DERS KITABI 1.qxd

Lokum: Su, þeker, niþasta ve sitrik Fýndýk: Fýndýk, sert kabuklu bir mey- Antep Fýstýðý: Ýnsanlar tarafýndan
asitten elde edilen yumuþak ve lezzetli bir vedir. En çok Karadeniz Bölgesi’nde çok tüketilen bu meyve, adýný en çok ye-
Türk tatlýsýdýr. yetiþtirilir. Dünya fýndýk üretiminin % 70’i tiþtirildiði yer olan Gaziantep’ten almak-
Türkiye’de yapýlmaktadýr. Fýndýk, tam bir tadýr. Dünyada yetiþtirilen en lezzetli fýs-
Turkish Delight: A delicious Turkish enerji kaynaðýdýr. týktýr.
sweet made from water, sugar, starch and
citric acid. Hazelnut: Hazelnuts have hard shells Pistachio: A dry nut mostly produced
and are mostly grown in the Black Sea for consumption as a snack food or for
region. Seventy per cent of the world's use in ice cream and confectionery.
production is in Turkey. Named after the city of Gaziantep where it
is grown, the most delicious type of pista-
chio nut in the world is produced in Turkey.

Çay: Türkiye’de çay, Türklere özgü çay-
danlýkta hazýrlanýr. Misafir aðýrlama kültürünün
ayrýlmaz bir parçasý olan çay, ziyarete gidilen
her yerde ikram edilir. Bu özelliðiyle dünyada
en fazla çay tüketilen ülke Türkiye’dir.

Tea: In Turkey, tea is prepared and served in a
stylish teapot. This is part of the country's culture
and the offering of tea is important when welcoming
a guest.

88