Page 72 - FIX E-MODUL HUKUM MENDEL BERBASIS STEM
P. 72
Science, Engineering, Technology, Mathematics
Penerapan Prinsip Hukum Mendel
Teknik Perbaikan Mutu Tanaman dan Ternak
Salah satu manfaat besar dari penemuan teori pewarisan sifat Hukum
Mendel adalah dapat memberikan manfaat dalam bidang pertanian dan
peternakan. Berdasarkan prinsip hukum Mendel maka dapat diketahui teknik
memperbaiki mutu tanaman dan ternak. Melalui perbaikan mutu maka akan
dihasilkan hewan dan tumbuhan yang unggul. Varietas unggul biasanya me-
miliki kelebihan seperti tahan terhadap penyakit, produktivitas yang tinggi,
rasa yang enak dan berbuah cepat, memiliki daging, susu yang banyak.
Kegiatan memperbaiki mutu tanaman maupun ternak disebut sebagai
pemuliaan tanaman maupun hewan. Pemuliaan tanaman dan hewan adalah
metode secara sistematik untuk merakit keragaman genetik menjadi sesuatu
yang lebih bermanfaat dari sebelumnya.
Science, Engineering
Perbaikan mutu genetik pada tanaman dan hewan dapat dilakukan dengan
berbagai teknik seperti seleksi, penyilangan dan mutasi buatan.
A. Seleksi
A. Seleksi
Seleksi adalah salah satu cara untuk mendapat
kan tanaman dan hewan unggul. Banyak varietas
tanaman dan hewan yang berguna bagi manusia
diperoleh dari proses seleksi atau penyortiran.
Contoh seleksi pada tanaman misalnya adalah
adanya berbagai varietas padi, kentang yang
tahan hama dan mampu memproduksi tinggi.
Sedangkan seleksi pada hewan misalnya pada
sapi hereford karena menghasilkan kuantitas dan Gambar 38. Kentang Hasil Seleksi
kualitas daging yang lebih baik dari biasanya. Sumber : Budidayatano.com
66
BACK E-MODUL INTERAKTIF BERBASIS STEM HOME