Page 24 - Catalogue STE 2018
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Force
Equilibre
Parfum
Mexique Caturra
100% Arabica bio Fairtrade
Le café au Mexique a été introduit des Antilles
à la fin du XVIIIème siècle.
Cet arbuste peut avoir une taille allant jusqu’à 9 mètres.
La bonne altitude de plantation varie entre 400 et 1700 mètres
ce qui lui donne toute sa puissance et son intensité aromatique.
Il est léger en caféine, équilibré, facile à digérer
avec un léger goût de vanille.
Coopérative : Procafem Federación de Sociedades
Cooperativas Cafetaleras de la Sierra Madre F.C de R.L (fedesi)
Caféine : 1.17%
Certifié FRBIO01
Agriculture non UE
Torréfié à Sainte Olive 01330
