Page 27 - Catalogue STE 2018
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Force
Equilibre
Parfum
Moka Pearberry Caracoli
100% arabica bio Fairtrade
Ce café d’excellence est tout simplement un défaut…
Effectivement, il s’agit d’une seule fève dans la cerise
ce qui donne un tout petit grain rond qui a pu se nourrir
de tous le sucre contenu dans la chair du fruit.
Un des meilleurs cafés d’Ethiopie.
Il est trié dans la région de Sidamo d’Octobre à Mars.
Son goût est équilibré et râpeux aux saveurs intenses et
très parfumé, long en bouche avec un parfum de cacaoté.
Coopérative : Oromia
http://www.oromiacoffeeunion.org/
Caféine : 1.13%
Certifié FRBIO01
Agriculture non UE
Torréfié à Sainte Olive 01330
