Page 10 - E-Book Kimia X (Pendahuluan)
P. 10
9
Contoh untuk yang mengalami perubahan wujud, jika ditandai dengan adanya
peristiwa mencair, membeku, menguap, mengembun, menyublim, disposisi.
Contoh untuk yang mengalami perubahan bentuk, seperti beras digiling menjadi
tepung, daun segar menjadi kering, kertas dirobek-robek, kayu dipotong-potong …..dll.
2) Perubahan Kimia
( = Perubahan materi dimana sifat awal dengan sifat akhir zat berbeda )
Artinya, menghasilkan zat yang baru jenisnya, sifat perubahannya permanen / tetap
Contohnya : petasan meledak, nasi menjadi basi, besi berkarat,….dll.
Catatan :
▪ Perubahan Kimia disebut juga reaksi kimia, yang memiliki ciri-ciri seperti ;
- Terjadinya perubahan warna
- Terbentuknya endapan
- Timbulnya gas
- Timbulnya bau
- Terjadi perubahan kandungan energi ( terasa panas atau pun dingin )
▪ Perubahan Fisika dan Kimia dapat terjadi secara bersamaan, seperti pada peristiwa
berikut ;
- Lilin yang terbakar, ( Perubahan fisikanya berupa Sebagian lilin yang meleleh ;
Perubahan kimianya terjadi pada benang yang terbakar, membentuk jelaga dan
timbul asap )
- Daun segar yang menguning, ( Perubahan fisikanya terjadi pada daun yang
mengering ; Perubahan kimianya terjadi pada klorofil yang terurai )
▪ Setiap perubahan fisika dan kimia selalu terjadi perubahan energi, sehingga
perubahan itu bisa digolongkan sebagai ;
- Perubahan Eksotermal, ( jika dihasilkan energi, comtohnya pada petasan yang
meledak )
- Perubahan Endotermal, ( Jika memerlukan energi, contohnya pada proses
penguapan air, jelas disini akan memerlukan panas atau energi )