Page 4 - รายงานผลการทำโครงงานโดยใช้กระบวนการสืบเสาะของเด็กปฐมวัย เรื่องไข่เค็ม
P. 4
PAGE \*
MERGEFOR
MAT24 2
ตั้งคำถามเกี่ยวกับปรากฏการณ์ธรรมชาติ ( วันที่ 6 มกราคม ๒๕๖3)
ขั้นที่ ๑
จากการที่เด็กๆเรียนได้เรียนเรื่องไข่ ครูได้พูดถึงสัตว์ที่ออกลูกเป็นไขและขณะที่ครูพูดถึงไข่ของเป็ด
่
ซึ่งเป็นเป็ดไล่ทุ่งที่อยู่ใกล้บริเวณโรงเรียนนั้น ก็มีเด็กๆบางคนสงสัยว่าเป็ดออกไข่เยอะขนาดนี้จะเก็บไข่ไว้นานๆ
ได้ยังไง จึงเกิดคำถาม
น้องออโต้ : คุณครูครับผมอยากเก็บไข่ไว้กินนานๆทำยังครับ
น้องบุ๋ง : ทำไมมันไม่เน่าครับ เวลาเขาเก็บไข่มาไว้เยอะๆ
่
น้องวาว : เป็ดออกไข่ทุกตัวไหมคะ
น้องกุมภา : ไข่เป็ดเน่าเร็วไหมค่ะ
น้องมิ้น : คุณครูค่ะ ยายหนูทำไข่เคมไปขายที่ตลาดค่ะ
็
น้องอม : แม่หนูก็ทำค่ะ แต่ไม่ได้เอาไปขาย
ิ
่
คุณครู : เด็กๆคิดว่าไขเค็มทำได้กี่วิธีค่ะ
น้องโดเรม่อน : ไข่เป็ดครับ
น้ององ : ไข่เค็ม 3 วิธีค่ะ
ิ๊
น้องโอเล่ห์ : 1 ครับ
น้องอฟ : บ้านหนูมีไข่เยอะมากคะ
ี
่
น้องอันดา : บ้านผมก็มีไข่เป็ดครับ
ิ
เด็กๆ ร่วมสนทนาเกี่ยวกับวธีที่จะนำไข่ที่จะนำมาทำไข่เค็มได้
จากคำถามที่เด็กๆสงสัย เด็กๆร่วมกันเลือกคำถามที่เด็กๆอยากรู้ ดังนี้
็
1. ถ้าทำไข่เคม สามารถทำได้ได้กี่วิธีและอร่อยไหม
ื่
2. ถ้าเอาไข่เป็ดมาทาเกลือเพอทำไข่เค็มจะทำได้หรือไม่
เด็กๆ ร่วมกันลงความเห็นว่าจะทำไข่เค็มวิธีไหนได้บ้าง
เด็กตั้งคำถามที่อยากรู้ ครูเขียนคำถามของเด็กบนแผ่นกระดาษและให้เด็กๆเลือก เด็กเลือกที่จะศึกษา
คำถามที่ ๑. ทำไข่เค็มวิธีไหนได้ดีที่สุด
โรงเรียนวัดเขาเชิงเทียนเทพาราม สังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี