Page 31 - catalogue 2018-2019
P. 31
Fiches conceptuelles 2018-2019
Module 3 : Art de la table
Au Programme :
Dresser une table
L’art de recevoir
Plan de table
Bien se tenir à table
Service muet
Placer ses invités à la table
5 règles d’or de l’hôte parfait
« La peur de nourrit de l’ignorance ».
L’étiquette vient lever le voile sur les
normes universelles et internationales à
connaitre, s’en imprégner voire, en faire
une seconde nature pour ne plus y penser
quand nous avons des convives au diner.