Page 26 - catalogue 2018-2019

Fiches conceptuelles 2018-2019
Étiquette Hôtelière
Vous êtes étudiant dans le secteur de
l’Hôtellerie d’excellence ou collégien dans
la restauration de Luxe et vous ambitionnez
initier votre vie professionnelle sur une
note de perfection.
International Etiquette & Protocol
Academy vous propose un éveil aux codes
internationaux de l’étiquette et du
protocole qui feront de vous le prétendant
idéal pour les palaces les plus prestigieux.
Etudiant
Au programme :
 Les règles de l’étiquette en hôtellerie de
luxe
 L’art du paraître et les Codes
vestimentaires
 L’art de la Table : repas d’affaires,
cocktails, réception et cérémonie.
 L’art de la Conversation
 L’attitude, le comportement et la
courtoisie
 L’accueil physique et téléphonique
 La communication verbale et non
verbale
 Les relations avec les VIP
 La culture d’étiquette à l’international