Page 24 - MAX

Sörböle Krysset – Skellefteå nästa!
Krysset i Skelefteå – bilden är dock tagen någon gång i början av 1980-talet
UNOX-GRILLENS SUCCÉ i Gällivare smitta- de även av sig på bensinförsäljningen. När man handlade i grillen, kunde man lika gärna tanka samtidigt. Det hanns precis med när man vänta- de, för vad som gällde var ”vi lagar maten medan ni väntar”.
Detta uppmärksammade naturligtvis Bror Wikström, chef för Uno-X i Norrland, som var mycket nöjd med sin ”värvning” av Curt och Brit- ta.
UNO-X HADE en motsvarande station i Sörbö-
le, Skellefteå, med ett gatukök som gick knackigt. Servicen var dålig då man inte hade någon kök- spersonal. Personalen på macken sprang emellan när någon ville handla i gatuköket.
Utrustningen var minimal och i dåligt skick när Bror erbjöd Curt att ta över.
Till en början var Curt tveksam. Det var ju näs- tan 40 mil mellan Gällivare och Skellefteå. Men han beslöt sig för att göra ett besök.
Roger Levin, som var med vid inspektionen, var skeptisk, men Curt anade potentialen.
Läget vid E4:an var bra, och lokalen nära nog
”Curt var oerhört snabb och hade minne som en häst. Han stod själv ofta i grillen
och kunde ta upp beställningar från 10-20 personer i kön, och komma ihåg vem som skulle ha vad.
I dag har man knappar att trycka på. Apparater kommer ihåg beställningarna”
Kalle Gustavsson
Uno-X, Sörböle
24