Page 142 - BUKU INTAN KIMIA DAN SAMPULNYA_Neat
P. 142
Gambar 10. Diagram perubahan energi
Harga entalpi zat sebenarnya tidak dapat ditentukan atau
diukur. Tetapi ?H dapat ditentukan dengan cara mengukur
jumlah kalor yang diserap sistem. Misalnya pada perubahan es
menjadi air, yaitu 89 kalori/gram. Pada perubahan es menjadi air,
?H adalah positif, karena entalpi hasil perubahan, entalpi air
lebih besar dari pada entalpi es.
Termokimia merupakan bagian dari ilmu kimia yang
mempelajari perubahan entalpi yang menyertai suatu reaksi.
Pada perubahan kimia selalu terjadi perubahan entalpi. Besarnya
perubahan entalpi adalah sama besar dengan selisih antara
entalpi hasil reaksi dam jumlah entalpi pereaksi.
Pada reaksi endoterm, entalpi sesudah reaksi menjadi lebih
besar, sehingga ?H positif. Sedangkan pada reaksi eksoterm,
entalpi sesudah reaksi menjadi lebih kecil, sehingga ?H negatif.
Perubahan entalpi pada suatu reaksi disebut kalor reaksi. Kalor
reaksi untuk reaksi-reaksi yang khas disebut dengan nama yang
MATERI ESENSIAL KIMIA: Untuk Pelatihan Guru Kimia MA di BDK Medan 135