Page 207 - BUKU INTAN KIMIA DAN SAMPULNYA_Neat
P. 207

5.  Untuk  menghitung  massa  O2  yang  diperlukan  dan  massa
                  CO2  dan  H2O    yang  dihasilkan,  gunakan  tahap-tahap

                  berikut.
                 Tahap 1.  Menulis persamaan reaksi yang setara

                           C12H22O11 (s) + 12 O2 (g)  12 CO2(g) + 11 H2O (l)

                 Tahap  2.  Mengubah  massa  yang  diketahui  dari  reaktan
                            (C12H22O11) menjadi mol






                 Tahap  3.    Menggunakan  koefisien  dari  persamaan  yang

                             telah    setara   untuk    menentukan      faktor
                             stoikiometri yang berhubungan dengan O2, CO2,
                             H2O dan C12H22O11

                              ? mol O2  = 0,062 mol C12H22O11 x

                                        = 0,74 mol O2

                              ? mol CO2 = 0,062 mol C12H22O11 x
                                        = 0,74 mol CO2

                              ? mol H2O = 0,062 mol C12H22O11 x

                                        = 0,68 mol H2O










             200                                 Dra. Hj. Intan Pulungan, M.Pd.
   202   203   204   205   206   207   208   209   210   211   212