Page 19 - E-Modul Sistem Pencernaan Manusia Kelas XI

Modul Biologi Kelas XI KD 3.7

C. Rangkuman

1. Pencernaan pada manusia dibagi menjadi pencernaan mekanik dan

pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik tidak melibatkan enzim

sedangkan pencernaan kimiawi melibatkan enzim.

2. Sistem pencernaan manusia terdiri dari mulut, kerongkongan,

lambung, usus halus, usus besar, dan anus.

3. Fungsi sistem pencernaan adalah menerima dan mencerna

makanan. Setelah dicerna, nutrisi tersebut diserap dan disalurkan

ke seluruh tubuh melalui aliran darah. Sistem pencernaan juga

berfungsi untuk memisahkan dan membuang sisa makanan yang

tidak bisa dicerna oleh tubuh.

D. Latihan Soal

Jawablah pertanyaan ini dengan jujur dan sesuai pemahaman anda!

1. Proses pencernaan yang mengubah makanan menjadi lebih halus

tanpa mengubah susunan molekulnya merupakan pengertian

dari…….

A. Pencernaan kimiawi

B. Pencernaan mekanis

C. Pencernaan struktural

D. Pencernaan enzimatik

E. Pencernaan fisik

2. Jumlah gigi orang dewasa sebanyak 32 gigi, diantaranya yaitu…

A. 6 gigi seri, 4 gigi taring, 22 gigi geraham.

B. 9 gigi seri, 5 gigi taring, 18 gigi geraham.

C. 8 gigi seri, 4 gigi taring, 20 gigi geraham.

D. 8 gigi seri, 2 gigi taring, 22 gigi geraham.

E. 8 gigi seri, 4 gigi taring, 10 gigi geraham depan 10 gigi

geraham belakang.

3. Air liur mengandung enzim ptialin yang dapat mengubah ……

menjadi ……

A. Amilum, maltosa

B. Amilum, protease

C. Amilum, ileum

D. Amilum, laktase

E. Amilum, amilase

4. Pada lambung terjadi pencernaan kimiawi yang dibantu oleh

enzim. Enzim yang berfungsi mengaktifkan kaseinogen menjadi

kasein adalah enzim......

A. Enzim pepsin

B. Enzim renin

C. Enzim gastrin

D. Asam lambung (HCl)

E. Hormon gastrin

19