Page 16 - E-Modul Sistem Pencernaan Manusia Kelas XI
P. 16
Modul Biologi Kelas XI KD 3.7
Tabel 1.1 Fungsi enzim pada duodenum
2) Usus Kosong (jejenjum)
Terjadi pencernaan secara kimiawi oleh enzim yang
dihasilkan oleh kelenjar yang terdapat di dinding usus.
Tabel 1.2 Fungsi enzim pada jejenum
3) Usus Penyerapan (ileum)
Pada usus penyerapan terdapat banyak lipatan atau
lekukan yang disebut Vili atau jonjot usus. Vili berfungsi
memperluas permukaan usus sehingga proses penyerapan zat
makanan akan lebih sempurna. Zat makanan berupa glukosa,
asam amino, vitamin yang larut dalam air (vitamin B dan C),
mineral dan air akan diserap oleh kapiler darah dalam Vili
kemudian diangkut menuju hati melalui pembuluh darah.
Sedangkan zat makanan berupa asam lemak, gliserol dan
vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E dan K) akan
diangkut melalui pembuluh kil yaitu pembuluh getah bening
(limfa). Sisa makanan yang tidak diserap, secara perlahan-
lahan bergerak menuju usus besar
Gambar 1.10 Penampang usus penyerapan
sumber: https://images.app.goo.gl/R3EKJPMCc1YZX7N89
16