Page 41 - cataleg_comerç
P. 41
Productes frescos · Mariscs / Productos frescos · Mariscos Productes frescos · Mariscs / Productos frescos · Mariscos
Crustacis / Crustáceos Llistat de marisc fresc / Listado de marisco fresco
Producte Número Distincions Mesura per peça Pàg.
Producto Número Distinciones Medida por pieza Pág.
MOL·LUSCS / MOLUSCOS
Bígaro blanc / Bígaro blanco
Cargols punxencs / Cañaíllas Cargol punxenc de la costa / Cañaílla de la costa Mitjans / Medianos
Cargol punxenc d’Itàlia / Cañaílla de Italia Grans / Grandes
Cloïsses / Almejas Cloïssa fina gallega / Almeja fina gallega nº3: 90-120pça/kg
Cloïssa fina francesa / Almeja fina francesa nº2: 80-90pça/kg
Cloïssa japònica palurda gallega / Almeja japónica nº1: 55-60pça/kg
palurda gallega nº00: 40-45pça/kg
Cloïssa japònica palurda italiana / Almeja japónica nº000: 30-40pça/kg
palurda italiana
97. Escamarlà de la costa 98. Escamarlà escocès Cloïssa japònica palurda francesa / Almeja japónica
Cigala de la costa Cigala escocesa palurda francesa
Escopinyes / Berberechos Escopinya de Galícia / Berberecho de Galicia Mitjanes / Medianos
Escopinya d’Escòcia / Berberecho de Escocia Grans / Grandes
Lluentes / Lluentas
Musclos / Mejillones Musclo roca Ros / Mejillón roca Ros
Musclo roca “bouchot” / Mejillón roca “bouchot”
Musclo gallec / Mejillón gallego
Musclo del Delta de l’Ebre / Mejillón del Delta del Ebro
Musclo francès / Mejillón francés
Musclo net atmosfera / Mejillón limpio atmósfera
Navalles / Navajas Navalla gallega / Navaja gallega 2kg/caixa
Navalla holandesa / Navaja holandesa
Navalla irlandesa / Navaja irlandesa
Navalla “longueirón” / Navaja longueirón
Ostres / Ostras Ostra gallega o francesa: 25pça/caixa
99. Llagostins / Langostinos 100. Galera / Galera - Ostra flor
- Ostra especial
- Ostra juràsica / Ostra jurásica
- Ostra Napoleó / Ostra Napoleón
- Ostra Guillardeau
Ostrons / Ostrones Ostró del Delta de l’Ebre / Ostrón del Delta del Ebro 8pça/kg
Ostró francès / Ostrón francés
Tallarines / Coquinas
Vieires / Vieiras Vieira amb closca / Vieira con concha
Carn de vieira extra / Carne de vieira extra
Xirles / Chirlas Xirla de costa / Chirla de costa Petites / Pequeñas
Xirla italiana / Chirla italiana Mitjanes / Medianas
Zamburinyes / Zamburiñas
EQUINODERMS / EQUINODERMOS
Eriçons de mar / Erizos de mar Eriçó de mar / Erizo de mar
101. Percebes / Percebes Closca d’eriçó de mar / Concha de erizo de mar
Espardenyes / Llongos
40 41
