Page 42 - cataleg_comerç
P. 42

Productes frescos · Mariscs / Productos frescos · Mariscos                                                             Productes frescos · Mariscs / Productos frescos · Mariscos


        Llistat de marisc fresc / Listado de marisco fresco                                                                    Llistat de marisc fresc / Listado de marisco fresco






         Producte                       Número  Distincions                               Mesura per peça   Pàg.                Producte                       Número  Distincions                               Mesura per peça   Pàg.
         Producto                       Número  Distinciones                              Medida por pieza  Pág.                Producto                       Número  Distinciones                              Medida por pieza  Pág.
                                                                                                                                Llagostes vives - Langostas vivas      Llagosta del país / Langosta del país     300-500g/pça
         CEFALÒPODES / CEFALÓPODOS                                                                                                                                     Llagosta salamenya / Langosta salameña    500-800g/pça
         Calamars / Calamares                   Calamar de la costa                       -100g/pça                                                                    Llagosta verda / Langosta verde           800-1kg/pça
                                                Calamar escocès / Calamar escocés         100-300g/pça                                                                                                           1-1,5kg/pça
                                                Calamar francès / Calamar francés         300-500g/pça                          Llagostins - Langostinos               Llagostí de la costa / Langostino de la costa  Mitjà / Mediano
                                                Anelles de calamar / Anillas de calamar   +500g/pça                                                                    Llagostí de Tunísia / Langostino de Túnez  Gran / Grande
                                                                                          3-5kg/caja
         Calamarsets / Chipirones               De la costa                                                                     Llamàntols vius - Bogavantes           Llamàntol del país / Bogavante del país   500-600g/pza
                                                                                                                                                                                                                 600-700g/pza
                                                                                                                                                                       Llamàntol de Canadà o americà / Bogavante de Canadá
                                                                                                                                vivos
         Canades / Canadas                                                                                                                                             o americano                               700g -1kg/pza
         Castanyons / Castañones                                                          Petits / Pequeños                     Nècores vives - Nécoras vivas                                                    Mitjanes / Medianas
                                                                                          Mitjans / Medianos                                                                                                     Grans / Grandes
         Pop / Pulpo                            Pop de roca / Pulpo de roca               1-2kg/pça                             "Percebes" - Percebes                                                            Mitjans / Medianos
                                                Pop blanc / Pulpo blanco                  2-3kg/pça                                                                                                              Grans / Grandes
                                                                                          3-4kg/pça
                                                Pop cuit sencer / Pulpo cocido entero     1kg/bossa
                                                Potes de pop cuites / Patas de pulpo cocidas  300g/bossa
         Sípia / Sepia                          Sípia de la costa / Sepia de la costa     80-100g/pça
                                                Sípia del nord / Sepia del norte          100-300g/pça
                                                Sípia francesa / Sepia francesa           300-500g/pça
                                                                                          +500g/pça
                                                Sípia neta fresca / Sepia limpia fresca   Petita / Pequeña
                                                                                          Mitjana / Mediana
                                                                                          Gran / Grande
                                                “Rejos” de sípia / Rejos de sepia         (3-5kg/caixa)
         "Potó" / Potón                         Tires de “potó” netes / Tiras de potón limpias  3-5kg/caixa
         CRUSTACIS / CRUSTÁCEOS
         Bou de mar viu / Buey de mar vivo
         Cabra de mar viva / Centollo vivo      Gallega / Gallego
         Cabretes / Cabretas
         Camarons / Camarones                   Gallec / Gallego
         Cangrejos / Crancs                     Cranc verd / Cangrejo verde
                                                Cranc de riu / Cangrejo de río
         Escamarlans / Cigalas                  Escamarlà de la costa / Cigala de la costa
                                                Escamarlà escocès / Cigala escocesa
                                                Escamarlà francès / Cigala francesa
         Galeres / Galeras
         Gambes / Gambas                        Gamba vermella de Blanes / Gamba roja de Blanes  Petita / Pequeña
                                                Gamba blanca de Blanes / Gambla blanca de Blanes  Mitjana / Mediana
                                                                                          Gran / Grande
                                                Gamba panxuda de Blanes / Gamba panzuda de Blanes
                                                Gamba salada cuita / Gamba salada cocida  500g-1kg/caixa
                                                Gambeta plàstic de Blanes / Gambita plástico de Blanes




     42
     42                                                                                                                                                                                                                                  43
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47