Page 4 - Ancestral - The Secrets of Vinegar
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Les du Les du SecretsVINAIGRE VINAIGRE VINAIGRE Table of Contents
Introduction 8
Delicious Recipes
• Cabbage Slaw with Fresh Herbs
• Pear and Spinach Salad • Chicken Salad with Curry Vinaigrette •ItalianSalad •CeleriacSalad 13 14 16 18 21
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Two-Bean Salad with Feta • Lemon Dijon Vinaigrette • Beet and Endive Salad • Mango Cucumber Salad • Creamy Yogurt Pasta Salad • Pineapple Chicken Salad • Country Sausage Salad •MoroccanSalad • Red-Skinned Potato Salad • Simple Caesar Salad •Honey-MustardVinaigrette •GrapefruitVinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . •QuickKetchup • Tuna Avocado Salad •BasicVinaigrette • Blue Cheese Dressing • Apple Cider Pork Vindaloo • Pork Roast with Cider Vinegar Marinade • Pork with Pears and Vinegar • Balsamic-Glazed Pork Tenderloin • Apple Cider-Glazed Ham . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Salads & Vinaigrettes
Pork
