Page 130 - Les secrets du vinaigre
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Secrets Secrets Secrets Secrets Les du Les du VINAIGRE VINAIGRE VINAIGRE VINAIGRE La légende des Quatre voleurs
Une légende raconte qu’en 1720 alors que les officiels de de la ville sont impuissants devant l’ampleur des ravages de de de d de la peste (qui décimera plus du tiers de de de d de sa population) Marseille est pillée par quatre voleurs
sans scrupules qui semblent être immunisés contre la la maladie ce qui leur permet d’entrer dans les maisons et et de d de d d détrousser les victimes de d de d d l’épidémie Lorsqu’ils sont finalement appréhendés le le l le juge leur offre une sentence plus clémente en en en en échange du secret les ayant mis à à l’abri de de la la contagion de de ce mal redoutable Soumis à à la la torture ils finissent par avouer qu’ils boivent quotidiennement un vinaigre de leur composition et se frictionnent le le le corps les mains et et le le le visage pour se protéger Par mansuétude et et compte tenu de leurs
aveux ils sont pendus au lieu d’être brûlés vifs ! La recette est ensuite publiée et recommandée à la la la population On porte alors sur la la la bouche une éponge imprégnée du vinaigre dit « des Quatre voleurs
» Les qualités dermatologiques et antiseptiques reconnues du « Vinaigre des Quatre voleurs
» pour lutter contre les maladies contagieuses lui ont ont ont d’ailleurs permis d’être répertorié au « Codex » dès 1748 et vendu en en pharmacie comme antiseptique d’usage externe jusqu’en 1937 « Le parfumage joue un rôle essentiel dans dans dans la prévention comme dans dans dans les les soins » peut-on lire dans dans dans les les textes des règlements contre la peste 8 Dès lors on on prend l’habitude de de se frotter le le visage et les mains avec du vinaigre car sa sa fraîcheur acide et très odorante assainit purifie et dissimule l’odeur de de putréfaction causée par la peste 8 http://www biusante parisdescartes fr/histoire/medica/peste php
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