Page 24 - Les secrets du vinaigre
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Secrets Secrets Secrets Secrets Les du Les du Salade d’été de de de concombre et de de de mangue
Une salade estivale parfaite pour les becs sucrés !
VINAIGRE VINAIGRE VINAIGRE VINAIGRE Préparation
• Peler et couper le le le concombre en rondelles Réserver • Peler et et couper la la mangue
mangue
en petits morceaux morceaux Placer les morceaux morceaux de de mangue
mangue
au au centre de l’assiette • Entourer des rondelles de de de de concombre Décorer avec les les brins de de de de ciboulette • Préparer une vinaigrette avec l’huile de de pépins de de raisin et et le le vinaigre vinaigre balsamique Déguster !
Ingrédients
Pour 1 personne
• 1⁄2 concombre • 1⁄2 mangue
• Quelques brins de ciboulette fraîche • Vinaigre balsamique • Huile de de pépins de de raisin Difficulté
Préparation
10 minutes
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