Page 6 - Carte de Noël 2016 Maison Beucher
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Petit ragoût noble de joues de Sandre ............. 9,50€ Pièce
Saint-Jacques et crevettes, champignons du moment
Médaillon de Lotte ........... 11,80€ Pièce
Pul
Compotée de courge au miel et amandes, frisée de lardons de canard
eî
Papillote de Sandre ........... 12,00€ Pièce
o de
Sur lit de tagliatelles
-
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A ........... 12,50€ Pièce
Argenteuil de Saint-Jacquesrgenteuil de Saint-Jacques
Aux shitakés
s
Bar rôti à l’Ardéchoise ........... 13,80€ Pièce
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Sauce crustacés
r n Csle
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Turbot poché ........... 13,80€ Pièce
Risotto au chorizo et copeaux de parmesan
Homard .
........... 13,80€ Pièce.......... 13,80€ Pièce
L
Légumes du terroirégumes du terroir
Eventail de ris de Veau au Porto ........... 13,80€ Pièce
Et ses légumes oubliés