Page 2 - การปลูกพืชผักสวนครัว
P. 2
ฐานการเรียนรู้ที่ 4
เพียงพอด้วยพึ่งตนเอง (ปลูกผักสวนครัวป่า 3 อย่าง)
โดย.. วิทยากร นางสาวพัชร์ธีรัตน์ พรมสุริยา ครูกศน.ตำบลช้างเผือก
วิทยากร นายอนุชา ศรีนวน ครูกศน.ตำบลช้างเผือก
เศรษฐกิจพอเพียง คือ การพงตนเอง และตีความ “การพึ่งตนเอง” ว่า ตนเองมีเท่าไหร่ ก็ใช้เท่านั้น ไม่ควรใช้เงิน
ึ่
เกินความจำเป็น หรือใช้เงินมากเกินไป จนเป็นสาเหตุของการก่อหนี้
การพัฒนาตามแนวพระราชดำริ ในเบื้องต้นเป็นการแกไขปัญหาเฉพาะหน้า เพื่อให้ประชาชนมีความ
้
แข็งแรงพอที่จะดำรงชีวิตได้ และขั้นตอนต่อไปคือ การพัฒนาให้ประชาชนสามารถอยู่ในสังคมได้ตาม
สภาพแวดล้อม สามารถพึ่งตนเองได้อย่างยั่งยืน โดยใช้หลักคิดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง คือ การวางเส้นทาง
ุ
ชีวิตของตนเองให้เรียบง่าย ธรรมดา และเดินสายกลางด้วยปัญญาพร้อมคณธรรมในจิตใจ เพื่อนำชีวิตไปสู่ความ
สมดุลของทรัพยากร ให้มีความมั่นคง และเกิดความยั่งยืนในที่สุด เปรียบเสือมเป็นการวางรากฐานของอาคารให้
แข็งแรง ดังพระราชดำรัสความตอนหนึ่งว่า
“...การช่วยเหลือสนับสนุนประชาชนในการประกอบอาชีพและตั้งตัวให้มีความพอกินพอใช้ ก่อนอื่นเป็นสิ่งสำคัญ
ึ่
ยิ่งยวดเพราะผู้มีอาชีพ และฐานะเพียงพอที่จะพงพาตนเองได้ ย่อมสามารถสร้างความเจริญในระดับสูงขั้นต่อไป...”
พระบรมราโชวาทในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ หอประชม
ุ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วันศุกร์ ที่ ๑๙ กรกฎาคม ๒๕๑๗
