Page 133 - Celebrating 10 Years Veggie Van Recipe Book

Lite Italian Dressing
Ingredients
•
1/2 teaspoon garlic powder
(or 1 fresh clove, minced)
•
1 teaspoon Italian herb mix
•
1 tablespoon Parmesan cheese
•
1/4 teaspoon black pepper
•
1/2 teaspoon celery salt
•
1/2 cup vinegar
•
1/4 cup vegetable oil
•
1/2 cup water
Directions
1. Combine all ingredients in a pint
sized jar with tight fitting lid.
2. Shake vigorously to
blend ingredients.
3. Store refrigerated.
Aderezo estilo Italiano bajo
en calorías
Ingredientes
•
1/2 cucharadita de ajo en
polvo (o 1 diente de ajo
fresco finamente picado)
•
1 cucharadita de hierbas
italianas mixtas
•
•
•
•
•
•
1 cucharada de queso parmesano
1/4 cucharadita de pimienta
negra (molida)
1/2 cucharadita de sal de apio
1/2 taza de vinagre
1/4 taza de aceite vegetal
1/2 taza de agua
Preparación
1. Lávese las manos con agua y jabón.
2. Combine todos los ingredientes
en un frasco de una pinta de
capacidad con tapa hermética.
3. Agite vigorosamente para
combinar los ingredientes.
4. Guarde en el refrigerador.
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