Page 134 - Celebrating 10 Years Veggie Van Recipe Book

DRESSINGS/ADEREZO
French Salad Dressing
Ingredients
•
2 tablespoons vegetable oil
(or cooking oil of choice)
•
1/4 cup ketchup
•
1 teaspoon sugar
•
1 tablespoon vinegar
•
1/2 teaspoon paprika
•
1 tablespoon onion, grated
•
1 tablespoon lemon juice
Directions
1. 2. 3. Put all the ingredients in a
jar or bottle with a lid.
Put on the lid. Shake well.
Chill in the fridge for at least
1 hour before serving.
Aderezo para ensalada
estilo francés
Ingredientes
•
2 cucharadas de aceite vegetal
•
1/4 taza de salsa de tomate (catsup)
•
1 cucharadita de azúcar
•
•
•
•
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharadita de paprika
1 cucharada de cebolla (rallada)
1 cucharada de jugo de limón
Preparación
1. Coloque todos los ingredientes en
un frasco o recipiente con tapa.
2. Tape y agite bien.
3. Refrigere por lo menos durante
1 hora antes de servir.
Honey Mustard Dressing
Ingredients
•
1/4 cup vegetable oil
•
1/4 cup vinegar
•
2 tablespoons honey*
•
2 tablespoons dijon mustard
•
2 teaspoons lemon juice
•
1/4 teaspoon black pepper
Directions
1. 2. 3. Put all the ingredients in a
jar or bottle with a lid.
Put on the lid. Shake well.
Chill in the fridge for at least
1 hour before serving.
Aderezo de
mostaza con miel
Ingredientes
•
1/4 taza de aceite vegetal
•
1/4 taza de vinagre
•
2 cucharadas de miel*
•
2 cucharadas de mostaza de Dijon
•
2 cucharaditas de jugo de
limón real (amarillo)
•
1/4 cucharadita de pimienta negra
Preparación
1. Coloque todos los ingredientes en
un frasco o recipiente con tapa.
2. Tape y agite bien.
3. Refrigere por lo menos durante
1 hora antes de servir.
134 | VEGGIE VAN | 10TH ANNIVERSARY COOKBOOK