Page 30 - E-Modul Sistem Koloid Hafifah Azirah
P. 30
5. Simpulkanlah perbedaan gambar di atas jika dilihat dari medium
pendispersinya?
Jawaban :
a. Asap…………………………………………………………………..........
b. Tinta…………………………………………………………………...........
c. Toples berwarna……………........................................................................
Model 5 Contoh Emulsi dalam kehidupan sehari-hari
Silahkan ananda perhatikan gambar di bawah ini!
(a) (b) (c)
Gambar 6. (a) Aerosol cair : Awan (partike air berwujud cair
dalam udara berwujud gas) ; (b) Emulsi : Santan
(minyak berwujud cair dalam air berwujud cair) ;
Emulsi padat : Mentega (air berwujud cair dalam
lemak berwujud padat) (sumber : johari, 2010)
26