Page 71 - E-Modul Sistem Koloid Hafifah Azirah
P. 71

5. Sebagai Deodoran

                        Deodoran         mengandung           aluminium         klorida       yang      dapat


                   mengkoagulasi  atau  mengendapkan  protein  dalam  keringat.endapan

                   protein ini dapat menghalangi kerja kelenjer keringat sehingga keringat


                   dan potein yang dihasilkan berkurang.

                6. Sebagai bahan makanan, obat, minuman dan kosmetik


                     Obat-obatan / Ada zat-zat yang tidak larut dalam air sehingga harus

                       dikemas dalam bentuk koloid sehingga mudah diminum. Contohnya


                       obat dalam bentuk kapsul.

                     Makanan banyak yang diproduksi dalam bentuk koloid, contohnya


                       donat, pizza, keju, dan kerupuk.


                     Minuman  banyak  diproduksi  dalam  bentuk  koloid,  contohnya

                       minuman berbulir buah, susu, dan kopi cair.

                     Bahan  kosmetik  seperti  body  lotion,  parfum,  minyak  rambut,  dan


                       milk cleanser merupakan koloid.

                7. Pengumpalan lateks


                      Getah karet merupakan sol, yaitu dispersi koloid fase padat dalam

                   cairan. Untuk mendapatkan karetnya, getah karet harus dikoagulasikan


                   agar  karet  menggumpal  dan  terpisah  dari  medium  pendispersinya.

                   Untuk  mengkoagulasikan  getah   karet,  biasanya  digunakan  asam


                   formiat; HCOOH atau asam asetat; CH3COOH. Larutan asam pekat itu

                   akan  merusak  lapisan  pelindung  yang  mengelilingi  partikel  karet.


                   Sedangkan  ion-ion  H+-nya  akan  menetralkan  muatan  partikel  karet

                   sehingga karet akan menggumpal.






                                                           67
   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76