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Temperatura. Un aumento en la temperatura del sistema incrementa la
energía cinética de las partículas, con lo que se favorece su movimiento
y su rápida difusión entre las partículas el solvente. En el caso de los
gases que se disuelven agua, el efecto es el contrario, es decir, a mayor
menor solubilidad, ya que, al aumentar su energía cinética, la cual de
por sí es mayor a la del agua líquida, las partículas no se difunden en
su seno, sino que tienden a abandonar la superficie.
Agitación. Este aspecto permite acelerar la difusión de las partículas del
soluto entre las moléculas de agua, favoreciendo así la solubilidad.
Concentración de Disoluciones
Para los trabajos, tanto en el laboratorio como en los procesos
industriales, las disoluciones se preparan de acuerdo con el uso que se
les dará. Una preparación adecuada requiere del conocimiento teórico
acerca de la concentración de las disoluciones, así como de cierta
habilidad en el manejo de los materiales y equipos para su preparación.
Como ya se mencionó, la concentración es una medida de la cantidad
de soluto que hay en una cantidad específica de la disolución. A
continuación, revisaremos algunas formas de expresar la concentración
de las disoluciones.
Porcentaje (%)
Esta forma de expresar la concentración de una disolución emplea
unidades físicas para indicar las cantidades tanto de soluto como de
disolución. El término porcentaje, en el caso de las disoluciones,
expresa la cantidad de soluto por cada 100 unidades de disolución. El
porcentaje se puede expresar en términos de masa, volumen o masa-
volumen.