Page 29 - Culinária Fundo do Mar
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Bolo Gelado ( Whelita- Mãe da Alexia)
Ingredientes:
01 litro de leite
01 lata de leite condensado
01 creme de leite
03 colheres de sopa de amido de milho
01 colher de chá essência de baunilha
02 cx. de morangos e ou fruta a gosto.
04 bolos pulmam sabor a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela prepare separadamente o
creme com o leite, o leite condensado, o
creme de leite, o amido de milho e a
essência de baunilha. Reserve e deixe
amornar.
Higiene e pique os morangos. Reserve.
Fatie os bolos e disponha-os numa refretaria
ou assadeira forrando o fundo da mesma,
colocando uma camada de creme e fruta e
assim sucessivamente vai alternando, bolo,
creme e fruta.