Page 226 - บทคัดย่อการทดลองสิ้นสุด 59 สมบูรณ์

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2559

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาการผลิตลองกองคุณภาพในสภาพแวดล้อมเปลี่ยนแปลง
เขตภาคเหนือตอนล่าง

2. โครงการวิจัย โครงการวิจัยและพัฒนาการผลิตลองกองคุณภาพในสภาพแวดล้อม
เปลี่ยนแปลงเขตภาคเหนือตอนล่าง
3. ชื่อการทดลอง ปัจจัยของสภาพแวดล้อมต่อการติดดอก ติดผล และ ผลผลิตของ
ลองกอง
1/
2/
4. คณะผู้ด าเนินงาน นันทนา หรั่งเจริญ กฤชพร ศรีสังข
1/
1/
กุลธิดา ดอนอยู่ไพร นุกูล อ่อนนิ่ม
1/
เบญจมาศ ใจแก้ว วิลาวรรณ ไชยบุตร 1/
3/
วิภาวรรณ ดวนมีสุข รวีวรรณ เชื้อกิตติศักดิ์ 4/
5. บทคัดย่อ
การศึกษาสภาพแวดล้อมต่อการติดดอก ติดผล และผลผลิตของลองกอง ด าเนินการในแปลง
ของเกษตรกรจังหวัดอุตรดิตถ์และจังหวัดสุโขทัย โดยในปี 2557 ถึง ปี 2558 ได้ด าเนินการศึกษาผลกระทบ
ของสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงต่อการติดดอก ติดผล ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของการผลิตลองกอง

ในแปลงปลูกลองกองในไร่เกษตรกรจังหวัดสุโขทัยและอุตรดิตถ์ จังหวัดละ 2 แปลงๆ ละ 1 ไร่ พื้นที่
ด าเนินการ 4 แปลง รวม 4 ไร่ และในปี 2558 ถง ปี 2559 ได้เพิ่มพื้นที่แปลงปลูกลองกองของทั้ง 2 จังหวัด คือ
จังหวัดสุโขทัย 7 แปลง จังหวัดอุตรดิตถ์ 8 แปลง รวมเป็น 15 แปลงซึ่งได้ท าการบันทึกข้อมูลปริมาณ

ความเข้มแสงในทรงพุ่มและนอกทรงพุ่ม ความชื้นสัมพัทธ์ ความชื้นในดิน อุณหภูมิสูง-ต่ าในแต่ละวัน
ปริมาณน้ าฝน ข้อมูลการจัดการแปลงของเกษตรกร ผลการวิเคราะห์ธาตุอาหารจากใบลองกองและข้อมูล
คุณภาพผลผลิตจากแต่ละแปลง พบว่าปริมาณของผลผลิตในแต่ละแปลงมีแนวโน้มที่แตกต่างกันในแต่ละปี
ซึ่งการเกิดดอกและการพัฒนาสู่การเป็นผลจะผันแปรกับอุณหภูมิ ความต่อเนื่องของสภาวะความเครียด
จากการขาดน้ าเป็นระยะเวลา 25 ถึง 40 วัน และปริมาณน้ าที่เพียงพอหลังจากผ่านสภาวะเครียด ในส่วนของ

คุณภาพผลผลิตจะขึ้นอยู่กับการจัดการภายในแปลง คือการจัดการน้ าและการตัดแต่งช่อดอกซึ่งพบว่า
แปลงที่มีการตัดแต่งช่อดอก จะมีผลผลิตที่ดีกว่าแปลงที่ไม่มีการตัดแต่ง

_____________________________________

1/ ส านักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2
2/ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรขอนแก่น
3/ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสุโขทัย
4/ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น