Page 1014 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat
P. 1014
0.25 เปอร์เซ็นต์ การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟในแต่ละช่วงเดือนมีคุณภาพทางประสาทสัมผัส (คุณภาพการชิม)
ที่แตกต่างกันทางสถิติ และมีคุณภาพการชิมมากขึ้นเมื่อเก็บรักษานานขึ้น คือ ตั้งแต่ 0 ถึง เดือนที่ 21
แต่ลดลงในเดือนที่ 24
6. การนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
เป็นแนวทางสำหรับเกษตรกรและกลุ่มเกษตรกร ตลอดจนผู้ประกอบการขนาดเล็กสำหรับใช้
เป็นแนวทางเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้มีอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้น
947
