Page 1372 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2558

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาการผลิตพืชเศรษฐกิจเฉพาะพื้นที่ภาคเหนือ
2. โครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพมะขามป้อม

3. ชื่อการทดลอง คัดเลือกสายต้นมะขามป้อมพันธุ์ดีที่มีผลใหญ่และสารสำคัญสูงใน

ภาคเหนือตอนล่าง
1/
4. คณะผู้ดำเนินงาน อนุรักษ์ สุขขารมย์ วิภาดา แสงสร้อย 2/
เสงี่ยม แจ่มจำรูญ 1/

5. บทคัดย่อ

ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร ทำการสำรวจและรวบรวมมะขามป้อมโดยวิธี clonal
selection ในเขตภาคเหนือตอนล่างทำการรวบรวมสายพันธุ์มะขามป้อมที่มีผลขนาดใหญ่ และนำผลผลิต

วิเคราะห์สารสำคัญ จำนวน 24 สายพันธุ์ ได้สายพันธุ์ กำแพงเพชร 1 สายพันธุ์ (กพ.01) มีผลใหญ่แต่มี
สารสำคัญน้อย สายพันธุ์จากจังหวัดสุโขทัย 3 สายพันธุ์ ได้แก่ สท.01, สท.02, สท.03 มีผลขนาดกลาง

และมีปริมาณสารสำคัญในระดับปานกลาง และได้รวบรวมสายพันธุ์ในจังหวัดพิจิตร จำนวน 20 สายพันธุ์
สายพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่ คือ พจ.19 มีปริมาณสารสำคัญสูง แต่วิตามินซี อยู่ในระดับปานกลาง โดยสายพันธุ์

ที่มีผลขนาดค่อนข้างใหญ่ และมีสารสำคัญสูง ได้แก่ พจ.02, พจ.08, พจ.10 ทั้งนี้ได้เตรียมงานทดสอบ
และเปรียบเทียบพันธุ์ตามแผนงาน

6. การนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
ได้มะขามป้อมสายพันธุ์ดีที่มีสารสำคัญสูง ใช้ในงานวิจัยสายพันธุ์มะขามป้อมให้ได้ผลผลิตสูงและ
มีคุณภาพดี เพื่อพัฒนาสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตสมุนไพรด้านเภสัชศาสตร์และอาหารเสริมสุขภาพ

สู่เกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป

___________________________________________

1/ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่
2/
1305