Page 505 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2558

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาเครื่องจักรกลเกษตรในการผลิตมันสำปะหลัง
2. โครงการวิจัย วิจัยศึกษาและออกแบบเครื่องลดความชื้นกากมันสำปะหลังแบบลูกกลิ้งคู่

3. ชื่อการทดลอง การศึกษาและออกแบบเครื่องลดความชื้นกากมันสำปะหลังแบบลูกกลิ้งคู่

Study and Design of Moisture-Reducing Machine of Cassava
Pulp by the Twin Drum Dryer

4. คณะผู้ดำเนินงาน กลวัชร ทิมินกุล พินิจ จิรัคคกุล 1/
1/
1/
วุฒิพล จันทร์สระคู มงคล ตุ่นเฮ้า 1/
ประยูร จันทองอ่อน ธนกฤต โยธาทูล 1/
1/
5. บทคัดย่อ

การศึกษาและออกแบบเครื่องลดความชื้นกากมันสำปะหลังแบบลูกกลิ้งคู่ กากมันสำปะหลังที่มี
ความชื้น 80% wb ใส่ลงในระหว่างช่องของลูกกลิ้ง ลูกกลิ้งจะรีดให้กากมันเป็นแผ่นติดกับผิวลูกกลิ้งที่มี

อุณหภูมิที่ผิวไม่ต่ำกว่า 500 องศาเซลเซียส ลูกกลิ้งหมุนอบลดความชื้นกากมันเคลื่อนที่ไปได้ระยะ ¾ รอบ
ของเส้นรอบวงของลูกกลิ้งจนความชื้นเหลือต่ำกว่า 14 เปอร์เซ็นต์ กากมันก็จะถูกปาดออกด้วยใบมีด

มีลักษณะเป็นแผ่น จากการทดสอบพบว่ามีความสามารถในการอบลดความชื้นกากมันสำปะหลังได้
200 กรัมต่อรอบของการอบลดความชื้น โดยความเร็วในการหมุนอบคือ 2 รอบต่อนาที ดังนั้นจะได้

ความสามารถในการอบลดความชื้นกากมันสำปะหลังที่ 24 กิโลกรัม (แห้ง) ต่อชั่วโมงหรือ 120 กิโลกรัม

(เปียก) และมีอัตราการสิ้นเปลืองแก็สแอลพีจี 0.8 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
6. การนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

สามารถนำไปใช้กับผู้ประกอบการรายย่อยผลิตอาหารสัตว์ โรงงานแป้งมันสำปะหลัง

โรงงานผลิตอาหารสัตว์

__________________________________________
1/ ศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมขอนแก่น

438