Page 756 - บทคดยอการทดลองสนสด 58 สมบรณ_Neat

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2558

1. ชุดโครงการวิจัย วิจัยและพัฒนาถั่วลิสง
2. โครงการวิจัย การทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตถั่วลิสงเฉพาะพื้นที่

3. ชื่อการทดลอง การทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตถั่วลิสงในพื้นที่จังหวัดน่าน

Technology Testing and Development for Peanut Production
in Nan Province

1/
4. คณะผู้ดำเนินงาน ทวีพงษ์ ณ น่าน ตราครุฑ ศิลาสุวรรณ 1/
ทรงศิลป์ บุญทองโท มนต์ชัย พันธุ์แก้ว 1/
1/
อดิศักดิ์ ดีตันนา 1/

5. บทคัดย่อ

การทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตถั่วลิสงในพื้นที่จังหวัดน่าน เพื่อทดสอบเทคโนโลยี
การผลิตถั่วลิสงที่เหมาะสมกับแต่ละแหล่งปลูก โดยใช้กระบวนการเกษตรกรมีส่วนร่วม ดำเนินการ

ทดสอบในแปลงเกษตรกร เทคโนโลยีที่ดำเนินการทดสอบได้แก่ พันธุ์ การคลุกเชื้อไรโซเบียม ระยะปลูก
การใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินและการใช้ยิปซั่ม

ผลการทดสอบ ฤดูแล้งปี 2556/2557 มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ จำนวน 5 ราย รายละ 2 งาน
การทดสอบมี 2 กรรมวิธีคือ วิธีของเกษตรกร และ กรรมวิธีทดสอบ เกษตรกรเตรียมพื้นที่ปลูกถั่วลิสงหลังนา

ในเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม เพราะต้องอาศัยน้ำชลประทาน ปลูกถั่วลิสงในเดือนธันวาคมถึงมกราคม

ซึ่งจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม แต่มีเกษตรกรบางรายปลูกพืชชนิดอื่นก่อนที่
จะปลูกถั่วลิสง เช่น ข้าวโพดหวาน ผักกาดเขียวปลี และเนื่องจากในเดือนมกราคม มีอุณหภูมิต่ำติดต่อกัน

เป็นเวลานานจะทำให้มีผลต่อการงอกของต้นถั่วลิสง ซึ่งปลูกในระยะเวลาที่แตกต่างกัน แต่เวลางอก

ใกล้เคียงกัน จึงต้องเก็บเกี่ยวในเวลาที่ใกล้เคียงกันด้วย มีผลทำให้ราคาต่ำ จากการทดสอบพบว่า กรรมวิธี
ทดสอบให้ผลผลิตฝักสด 564 กิโลกรัมต่อไร่ ต้นทุนการผลิต 4,619 บาทต่อไร่ ราคาขายกิโลกรัมละ 13

บาทต่อกิโลกรัม มีรายได้สุทธิ 2,713 บาทต่อไร่ ค่า BCR 1.87 และกรรมวิธีเกษตรกร ให้ผลผลิต 466

กิโลกรัมต่อไร่ ต้นทุนการผลิต 3,182 บาทต่อไร่ ราคาขายกิโลกรัมละ 13 บาทต่อกิโลกรัม มีรายได้สุทธิ
2,876 บาทต่อไร่ ค่า BRC 2.25

ในปี 2557/2558 มีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ จำนวน 10 ราย ผลการทดสอบ พบว่าต้นทุน
การผลิตถั่วลิสงของเกษตรเฉลี่ยไร่ละ 5,721 บาทต่อไร่ ต้นทุนของวิธีทดสอบเฉลี่ยคือ 5,320 บาทต่อไร่

กรรมวิธีทดสอบและกรรมวิธีเกษตรกร ให้ผลผลิตเฉลี่ยแตกต่างกัน ซึ่งกรรมวิธีทดสอบให้ผลผลิตน้ำหนักสด

เฉลี่ย 749 กิโลกรัมต่อไร่ กรรมวิธีเกษตรกรให้ผลผลิตน้ำหนักสดเฉลี่ย 574 กิโลกรัมต่อไร่ เมื่อนำมา
วิเคราะห์หาผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร์ โดยใช้สัดส่วนผลตอบแทนสุทธิ (benefit coat ratio) พบว่า

กรรมวิธีทดสอบให้ค่า BCR 2.38 และกรรมวิธีเกษตรกรให้ค่า BCR 1.72 จากการวิเคราะห์ผลความ
แตกต่างค่าเฉลี่ยผลผลิต 2 กลุ่ม แบบ Pair T-test พบว่า วิธีทดสอบและวิธีเกษตรกรผลผลิตถั่วลิสงฝักสด

แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ที่ระดับความเชื่อมั่น 95 เปอร์เซ็นต์

689