Page 107 - C:\Users\USER\Documents\Flip PDF Corporate Edition\newe-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular\
P. 107
Pola
· Sejak 3 bulan SMRS pasien makan gizi
mengatakan sudah mulai mengatur seimbang
pola dan kebiasaan makan.
· Sebelumnya gemar konsumsi
jerohan sapi, setiap hari konsumsi
teh kental, sate kambing hamper
2x/minggu.
· Dietary history pasien 1 bulan
terakhir yaitu :
- Makanan Pokok; Nasi 2x/hari
(@1 ctg).
- Lauk hewani: Ikan laut (2x/hari,
1 ekor keciL/ 50 graml),
- Lauk nabati : Tempe (1-2x/hari,
Dietary (FH) @1 potong sdg/40 gram),
- sayur : Sawi, jembak (1 mangkok Kebutuhan sehari
tiap makan), :
- buah : Pisang, Energi
- snack : Pisang rebus, nasi kuning :
(3x/mgg), 1.990,7 kkal
- minuman : Air putih (10 Protein
gls/hari). : 49,8
· Hasil recall diet RS yaitu gram
- Energi=1475,5kkal, Lemak
- Protein= 53,8 gr, : 44,23
- Lemak= 41,2 gr, gram
- KH= 240,4 gr. KH
: 348,4 Asupan energi
tidak adekuat
gram
Masalah Gizi:
1. Obesitas
2. Perubahan nilai lab terkait gizi
3. Asupan energi tidak adekuat
JURUSAN GIZI