Page 34 - E-Modul SISTEM PENCERNAAN MAKANAN
P. 34
E-Modul SISTEM PENCERNAAN MAKANAN 2021
Uraian Materi 3
Uraian Materi 3
Gangguan sistem
pencernaan
Gangguan sistem pencernaa makanan dapat disebabkan oleh beberapa faktor, antara
lain pola makan yang salah, program diet yang ekstrim, bulimia, gaya hidup, serta
mengkonsumsi makanan yang mengandung zat aditif berbahaya.
Beberapa gangguan sistem pencernaan yaitu :
a. Askorbut (sariawan)
Askorbut atau disebut juga sariawan merupakan gangguan pencernaan yang
menyerang daerah mulut pada bibir dan lidah. Gangguan ini disebatkan oleh defisiensi
vitamin C yang berperan sebagai dalam kekebalan tubuh. Sariawan diawali dengan gejala
panas dalam kemudian muncul luka pada daerah sekitar bibir dan lidah.
b. Stomatitis
Stomatitits adalah gangguan yang menyerang jaringan mulut dan gusi.Bisa jadi
stomatitits adalah tingkat akut gejala sariawan yang tak kunjung sembuh.
c. Peritonitis
Adalah gangguan yang menyerang selaput pelindung perut atau peritonium yang
disebabkan oleh infeksi patogen atau kerusakan akibat kecelakaan.
d. Gastritis
Gastritis adalah radang yag menyerang lambung. Gangguan ini terjadi karena adanya
infeksi patogen yang masuk bersama makanan.Kebersihan makanan sangat penting dan
memengaruhi organ penyusun sistem pencernaan. Penyebab lain dari ganngguan ini ialah
tingginya sekresi asam lambung, sehingga dinding lambung menjadi teriritasi.
Sistem Pencernaan Makanan Page 34
