Page 123 - EMODUL SUHU DAN KALOR SMA KLS XI BERBASIS ETHNOPHYSICS
P. 123
bergerak ke atas. Air yang berada di atas memiliki suhu lebih
rendah dan massa jenisnya lebih besar turun mengisi ruang yang
ditingalkan di dasar panci. Begitu seterusnya sehingga terjadi
aliran terus-menerus air (fluida) dari dasar panci ke atas sampai
semua bagian air mencapai suhu yang sama. Peristiwa tersebut
disebut dengan perindahan kalor secara konveksi.
Perpindahan kalor secara konveksi hanya terjadi pada zat
cair dan gas saja (fluida) karena partikel-partikelnya dapat
bergerak bebas. Konveksi adalah proses perpindahan kalor
melalui suatu zat yang disertai dengan perpindahan partikel-
partikel zat tersebut.
Jika suatu benda atau zat bersuhu tinggi memindahkan kalor
ke fluida di sekitarnya secara konveksi, maka laju kalor konveksi
sebanding dengan luas permukaan benda yang bersentuhan
dengan fluida (A), dan beda suhu antara benda dan fluida ∆ yang
dapat ditulis dalam persamaan berikut.
= ℎ ∆ (4.3)
Untuk lebih memahaminya lakukan Kegiatan 3.2 di bawah
ini!
110
