Page 41 - Ejercicio de Autogestion.

materia prima
levadura azucar malta agua
orden 1 3125 1125 875 1000 6125 9.259259%
orden 2 3750 1350 1050 1200 7350 11.11111%
orden 3 1875 675 525 600 3675 5.555556%
orden 4 7500 2700 2100 2400 14700 22.22222%
orden 5 5000 1800 1400 1600 9800 40.00000%
orden 6 12500 4500 3500 4000 24500 37.03704%
suma 33750 12150 9450 10800 66150

mano de obra 2700
horneado mezclado fermentado 16200 horneado
orden 1 1500 750 1730.769231 3980.76923 9.259259% 8100 mezclado
orden 2 1800 900 830.7692308 3530.76923 10800 fermentado
orden 3 900 450 1038.461538 2388.46154 35100
orden 4 3600 1800 1661.538462 7061.53846
orden 5 2400 1200 2769.230769 6369.23077
orden 6 6000 3000 2769.230769 11769.2308
suma 16200 8100 10800 35100

ctos de fabricacion 2700
horneado mezclado fermentado 43200 horneado
orden 1 4000 250 3461.538462 7711.53846 2700 mezclado
orden 2 4800 300 1661.538462 6761.53846 21600 fermentado
orden 3 2400 150 2076.923077 4626.92308 67500
orden 4 9600 600 3323.076923 13523.0769
orden 5 6400 400 5538.461538 12338.4615
orden 6 16000 1000 5538.461538 22538.4615
suma 43200 2700 21600 67500