Page 117 - E-BOOK STEM BASED FIX_Neat

105

RANGKUMAN

1. Makanan memiliki peran yang penting bagi kehidupan manusia sebagai

sumber energi dan bahan penyusun tubuh manusia.

2. Kebutuhan energi manusia dinyatakan dalam satuan kalori.

3. Karbohidrat adalah sumber energi utama pada tubuh yang sumbernya

dapat berasal dari nasi, roti, sagu, atau kentang.

4. Lemak merupakan salah satu komponen yang penting bagi tubuh

karena dapat melarutkan beberapa macam vitamin dan merupakan

cadangan energi yang paling baik. 1 gram lemak mengandung kalori

sebesar 9 kilokalori.

5. Protein berperan sebagai penghasil energi, pembangun massa tubuh,

dan pembentuk enzim, antibodi, serta hormon.

BACK NEXT