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E S P A C I O P I L I N T E L I G E N C I A D E M E R C A D O

!Comer helado también

puede ser saludable!

En el postre, a media tarde, después de cenar…

cualquier momento parece perfecto para disfru-
tar de su sabor refrescante. Sin embargo, son

muchos los que se resisten a sus encantos por
temor a las calorías, sin tener en cuenta los be-

neficios que algunos helados pueden aportar a
nuestro organismo.
“El secreto Aporte de hidratación.

de mi éxito

fue rodear- Los helados de hielo o polos son agua en un 90

me de perso- %, por lo que constituyen una buena alternativa
para hidratar el organismo, ayudando además a
nas mejores combatir la sequedad de las vías respiratorias.

que yo”,

Andrew Fuente de proteínas.

Carnegie.

Si se trata de un producto derivado de los lác-

teos, estaremos ingiriendo también proteínas de
alto valor biológico. Para ser más exactos, 4’5

gramos de proteínas por cada 100 gr.

Reducción del nivel de estrés.

¡Como lo oyes! Diversos estudios aseguran que

algunos de sus componentes (como el azúcar o
la caseína de la leche) actúan como exorfinas,

que nuestro metabolismo convierte en endorfi-
nas. Estas sustancias tienen un efecto positivo

sobre el sistema nervioso. Fuente: El Mundo

2019

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