Page 16 - נפגשים במטבח

// חבטמב םישגפנ

שודק ןרק רוטידנוק ףש
םילשורי שודק הפק -

ןומיל רלקא

ךובר קצב
דיחא ךרואב תורוניצ םיפלזמו ףוליז קשל קצבה תא םיריבעמ בלח ל"מ 125
.הזמ הז מ"ס 3-4 לש םיחוורמב םימ ל"מ 125
תוקד 40 ךשמב תולעמ 170-ב םיפוא האמח םרג 120
.רונתה תלד תא טעמ םיחתופ תונורחאה תוקד 5ב חלמ םרג 5
ןומילה םרק תנכה ןפוא רכוס םרג 20
בטיה םיפרוטו ןומיל תפילקו ץימ ,רכוס ,םיציב :ריסב םימש חמק םרג 150
.הפרטמ תועצמאב םיציב 5
הבהל יבג לע תדמתמ הפירט ידכ ךות תבורעתה תא םילשבמ ןומיל םרק
.ךימסו דיחא םרק לבקתמש דע תינוניב 60 םיציב 2
ןבלה דלוקושהו האמחה תא םיפיסומ ,שאהמ םיריסמ 45 רכוס םרג 60
.םרקב תוסמנ םהש דע םיבברעמו ןומיל ץימ ל"מ 45
ררקמב םיננצמו הרוגס הספוקל םרקה תא םיריבעמ תויבוקל הכותח הכר האמח םרג 75
.םרקה תובצייתהל דע תועש 4 ךשמב ןבל דלוקוש םרג 40
ןוילעה קלחהמ םירלקאה תא םיאלממ יקלטיא גנרמ
.תודוקנ יתשב רדחה תרוטרפמטב םינובלח 3
יקלטיאה גנרמה תנכה ןפוא חלמ טרוק
םע רסקימ תרעקב חלמו םינובלח םימש רכוס םרג 200
.הפצקה וו םימ ל"מ 45
םיממחמו םימו רכוס םימש דרפנ ריסב רלקאה תנכה ןפוא
106-ל עיגמ פוריסהשכ ההובג הבהל לע ,םימה ,בלחה תא ריסב םיחיתרמ
םינובלחה תא ףיצקהל םיליחתמ תולעמ .האמחהו חלמה ,רכוסה
.תינוניב תוריהמב רסקימב םיפיסומו שאהמ םידירומ החיתרה רחאל
תולעמ 115-117 דע פוריסה תא לשבל םיכישממ .תחא תבב חמקה תא
.שאהמ םיריסמו שאל םיריזחמו ץע/קיטסלפ ףכ םע םיבברעמ
םרזב פוריסה תא םיקצויו רסקימה תוריהמ תא םיריבגמ דע םיבברעמו )ההובג אל - תינוניב וא הכומנ(
.דואמ הריהמ הפצקה ידכ ךות ,םינובלחה יבג לע קד תונפדמ קתינ קצבהש עגרב .תשבייתמ הסמהש
קירבמו ביצי גנרמהש דע תוקד 6-7 דוע ףיצקהל םיכישממ שאהמ םידירומ ,ףכה ביבס רודכל ךפוהו ריסה
ןתינ ,עגמל טעמ המימח איהשכ רסקימה תרעקב םיעגונ( דואמ .הרטיג וו םע רסקימל םיריבעמו
.)רוצעל םיררקמ ,הכומנ תוריהמב רסקימה תא םיליעפמ
לע םיפלזמו הרונה טנס רתנצ םע ףוליז קשל גנרמה תא םיריבעמ .הגרדהב םיציבה תא םיפיסומו קצבה תא טעמ
.םירלקאה .העשכ ךשמב ררקמב קצבה תא םיררקמ
.תונידעב גנרמה תא םיפרוש רנרב תרזעב ידכב הייפאה ריינ תוניפ עברא תא ךוברה קצבהמ טעמ םע וקיבדה
.ירט לטפב םיטשקמ .רונתב ףפועתי אל ריינהש

30