Page 13 - 松下

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茄子泥
烹制8-10份 | 完成后重量约250g | 烹制时间：60分钟

原料
 1个小茄子
 1汤匙葵花子油或橄榄油
 1汤匙番茄酱

烹制方法
将茄子在已预热至180℃的烤箱中烤50分钟。取出，冷却，对半剖开，挖出茄子肉。将茄子肉、
油和番茄酱加入大口杯，用松下多功能料理棒制成均匀平顺的菜泥。

黄瓜/药草泥

烹制10-12份 | 完成后重量约400g | 烹制时间：5分钟

原料
 半根黄瓜
 200g全脂希腊酸乳酪
 掐一点任何您认为种类合适的新鲜香草

烹制方法
黄瓜去皮，纵向切成2块，去籽，切碎。碎黄瓜压干，用松下多功能料理棒，与酸乳酪 及香草混
合。 这是一道很好的家常菜，适合跟辣咖喱菜肴或辣的焖菜一起吃。

胡萝卜/苹果泥
烹制10-12份 | 完成后重量约400g | 烹制时间：15分钟

原料
 1根大胡萝卜，削皮切块
 1只土豆，削皮切块
 1只苹果，削皮去核切块
 低盐蔬菜浓汤或水

烹制方法
将切好的胡萝卜、土豆和苹果放入炖锅，加浓汤或水浸没煮沸，焖软（约10分钟）。沥干，在
平底锅中用松下多功能料理棒制成均匀平滑的果菜泥。

胡萝卜/杏泥

烹制4-6份 | 完成后重量约200g | 烹制时间：12-15分钟

原料
 1根大胡萝卜，削皮，切成大块
 4只杏，削皮（或用杏干）

烹制方法
将胡萝卜放入盛有沸水的平底锅内，停止加热，焖软（10分钟）。沥干，加入杏块（如使用杏
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