Page 132 - Channels and Distribution Management
P. 132

   122 การจััดการช่่องทางการจััดจัําหน่่ายและการกระจัายสิิน่ค้้า 122
  6.1.1 ความหมายของการค้าส่ง (The Meaning of Retail)
การค้าปลีก หมายถึง กิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการขายสินค้าและบริการโดยตรง ให้กับผู้บริโภคขั้นสุดท้ายเพื่อการใช้งานส่วนบุคคลหรือครัวเรือน (Kotler and Armstrong, 2021)
การค้าปลีก หมายถึง กิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการขายสินค้าและบริการโดยตรงให้กับ ผู้บริโภคเพื่อการใช้งานส่วนบุคคลหรือครัวเรือน ซึ่งครอบคลุมถึงการจัดซื้อ การจัดเก็บ การจัดแสดง และการจําหน่ายสินค้า โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าและสร้างผลกําไรให้กับ ธุรกิจ (ภาวินี วงศ์ธนวสุ, 2564)
การค้าปลีก หมายถึง ชุดของธุรกิจและกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการขายสินค้าและบริการ ให้กับผู้บริโภคเพื่อการใช้งานส่วนบุคคล ครัวเรือน หรือครอบครัว (Berman & Evans, 2022)
จากนักวิชาการข้างต้นกล่าวได้ว่าการค้าปลีก หมายถึง กิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับ การขายสินค้าและบริการโดยตรงให้กับผู้บริโภคขั้นสุดท้าย เพื่อการใช้งานส่วนบุคคล ครัวเรือน หรือ ครอบครัว โดยการค้าปลีกเป็นการประกอบธุรกิจและการดําเนินกิจกรรมที่มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าให้กับ สินค้าและบริการเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยผู้ค้าปลีกทําหน้าที่เป็นตัวกลางสําคัญ ระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค ให้บริการในสถานที่และรูปแบบที่อํานวยความสะดวกในการซื้อสินค้า อย่างครบวงจร
6.1.2 ความสาคัญของคนกลางทางการตลาด (Importance of Middleman)
การค้าปลีกมีบทบาทสําคัญในการกระจายสินค้าจากผู้ผลิตไปยังผู้บริโภคปลายทาง โดย เป็นตัวเชื่อมสําคัญในกระบวนการจัดจําหน่ายที่ช่วยให้สินค้าสามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้อย่างตรงจุด และมีประสิทธิภาพ คนกลางในระดับค้าปลีกช่วยเพิ่มโอกาสให้ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตสามารถเข้าถึง ลูกค้าหลายกลุ่มได้มากขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยสร้างการรับรู้ผลิตภัณฑ์ แต่ยังช่วยส่งเสริมการตัดสินใจ ซื้อของผู้บริโภคได้ดีขึ้น การมีเครือข่ายค้าปลีกที่ครอบคลุมในหลากหลายสถานที่ยังช่วยให้สินค้า สามารถนําเสนอได้ในเวลาที่เหมาะสมและในปริมาณที่ตรงกับความต้องการของตลาด
การเลือกใช้คนกลางในระดับค้าปลีกยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการกระจายสินค้า โดย ทําให้ผู้ผลิตสามารถลดภาระในการจัดการการขายและการบริการลูกค้าได้ เนื่องจากผู้ค้าปลีกจะทํา หน้าที่ในการเก็บรักษา จัดแสดงสินค้า และให้บริการแก่ลูกค้าโดยตรง อีกทั้งการใช้คนกลางในระดับ ค้าปลีกยังช่วยให้ผู้ผลิตสามารถเข้าถึงตลาดในพื้นที่ต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและครอบคลุม การมี เครือข่ายค้าปลีกที่เข้มแข็งช่วยให้สินค้าได้รับการส่งมอบอย่างมีประสิทธิภาพ สร้างความพึงพอใจ ให้กับผู้บริโภคและเพิ่มยอดขายของผู้ผลิตได้อย่างต่อเนื่อง
ดังนั้น คนกลางในระดับค้าปลีกยังมีบทบาทในการส่งเสริมการขายและสร้าง ความสัมพันธ์กับลูกค้า โดยช่วยให้ผู้ผลิตสามารถเพิ่มการรับรู้ผลิตภัณฑ์ผ่านกิจกรรมส่งเสริมการขาย ต่างๆ ในระดับปลายทาง ซึ่งช่วยกระตุ้นความสนใจของผู้บริโภคและกระตุ้นยอดขาย ผลลัพธ์ที่ได้คือ ยอดขายและรายได้ของผู้ผลิตที่เพิ่มขึ้น เพื่อให้เข้าใจอย่างลึกซึ้งว่าเหตุใดการค้าปลีกจึงมีความสําคัญ ในกระบวนการกระจายสินค้าอย่างมาก โดยมีรายละเอียดดังนี้

























































































   130   131   132   133   134