Page 101 - Estrategias de fijacion de precio Mariana Mena

1. No presenta sustancias químicas. Este no implica el uso de

conservadores ni otras sustancias que modifiquen su estructura
molecular.

2. Certificación. Los viñedos orgánicos son investigados durante 10

años para constatar que en ellos no se utilizan pesticidas para que
no se altere la naturalidad de las uvas.

3. Costo. Dado que este es un proceso más natural este nuevo vino

tiene un precio de entre el 15% y 20% más que los vinos

comerciales que son industrializados

4. Pureza. Debido a que se usan ingredientes naturales y no existen
alteraciones químicas este vino es denominado mayor calidad

5. Sabor intenso. Los expertos dicen que el proceso de añejamiento

de estos vinos tiene un sabor más exquisito, puesto que este
muestra un alto concentrado de la propiedad misma de la uva.

6. Reducción de plagas. Los viñedos orgánicos conservan una

biodiversidad que impide el crecimiento de plagas, y no es

necesario usar sustancias para fumigar
7. Fertilización. Para poder concentrarse en un producto puro se

fertilizan las uvas con estiércol y composta que no modifican en

nada la naturaleza de las uvas.

Es uno de los productos donde se debe conservar la mayor calidad y

revisión estricta en el proceso para dar como resultado un mayor e intenso

sabor.