Page 120 - Julien-CHR-Matfer-2020_Neat

COUTELLERIE OUTILS

COUTEAU À JULIENNE TAILLE SPIRALE A JULIENNE TAILLE SPIRALE À LÉGUMES
Lame en acier inoxydable, manche polyamide noir. Corps ABS, lame acier inoxydable. Corps ABS, lame acier inoxydable.
L mm l mm Code Prix HT Ø mm Code Prix HT Ø mm Code Prix HT
180 45 120907 100 120913 78 120914

SPIRALES À LÉGUMES DÉCO TOURNAGE
Set de 3 spirales inox dont une double, avec poignée Pour garnir ou transformer les légumes en petits récipients à
détachable. SPIRALE À POMME DE TERRE sauces, crèmes, espumas..
Créer des spirales épaisses, fines ou enroulées ensemble de Permet de réaliser des spirales rondes originales de pomme Kit de 2 lames inox et une poignée, permettant 2 diamètres de
fruits et légumes à chair ferme. de terre (vapeur ou frites) de Ø 10 mm. Acier inoxydable. tailles différentes : Ø 40 et Ø 20 mm.
L mm l mm Code Prix HT L mm Code Prix HT L mm l mm Code Prix HT
245 70 181006 240 120939 130 65 181009

COUTEAU SPIRALE RADIMAX COUPE-ANANAS
Permet de réaliser des spirales plates dans les radis noirs, Pour évider, trancher et ôter le coeur des ananas d’un seul
concombres, carottes… geste par rotation de la poignée.
Poignée aluminium revêtu, lame et tige en acier inoxydable. Conserve l’enveloppe de l’ananas intacte pour la présentation.
L mm Code Prix HT Ø mm H mm Code Prix HT Ø mm H mm Code Prix HT
240 120938 Plastique 85 180 072701 Acier inoxydable 85 235 072703

COQUILLEUR À BEURRE
DÉCORE-RADIS Peut servir aussi d’écailleur pour les petits poissons (rougets,
EMINCEUR À LÉGUMES Aluminium fondu, avec un revêtement spécial lave- merlans...) ou d’évideur pour les courgettes.
8 lames inox fines très tranchantes. Manche PP. vaisselle. Lame inox, manche polyamide.
L mm Code Prix HT L mm l mm H mm Code Prix HT L mm Code Prix HT
145 120903 180 50 30 215312 185 120920

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