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PRÉPARATION DES ŒUFS
POCHEUSE À OEUF INDIVIDUELLE
Fer blanc. Coupelle perforée avec 4 pieds.
L mm l mm H mm Code Prix HT
100 68 175 112334
CERCLE À OEUF INOX
TOQUEUR À ŒUF "CLACK" Idéal pour donner une forme bien ronde à vos préparations :
Coquille découpée parfaitement grâce à l’onde de choc oeufs au plat, omelette, mais aussi blinis, crêpes... COUPE-ŒUF "COC"
produite par la boule. Lors de la cuisson sur poêle, plaque à snacker. Acier inoxydable, livré sous blister.
Acier inoxydable. Manipulation facile grâce au manche. Idéal pour décalotter proprement les œufs à la coque.
H mm Ø cloche mm Code Prix HT L mm H mm Ø mm Code Prix HT Ø mm Code Prix HT
240 40 215307 140 125 85 215425 66 661241
COUPE-ŒUF MAXIMUS
Déoupe en 10 tranches rondes ou ovales. Solide, excellente COUPE-ŒUF RONDELLE
prise en main. Découpe en 10 tranches rondes ou ovales. COUPE-ŒUF MIXTE QUARTIERS-RONDELLES
Socle en fonte d’aluminium conçu pour le lave-vaisselle, Socle en fonte d’aluminium adaptée au lave-vaisselle, fils en 6 quartiers, 10 rondelles.
fils en acier inoxydable. acier inoxydable. Fils en acier inoxydable, corps en polyamide blanc.
L mm l mm Code Prix HT L mm l mm H mm Code Prix HT L mm l mm H mm Code Prix HT
160 90 072748 135 80 35 215306 135 85 40 072738
COUPE-ŒUF À PINCE
COLUMBUS
Découpe en 6 quartiers égaux.
Fils en acier inoxydable. SÉPARATEUR À ŒUF
En fonte d’aluminium Verser délicatement l’œuf entier sur le séparateur posé sur
spécialement conçu pour le COUPE-ŒUF 6 QUARTIERS le bol, le jaune reste dans le séparateur pendant que le blanc
lave-vaisselle. Inox. s’écoule dans le bol. Acier inoxydable.
L mm l mm H mm Code Prix HT L mm l mm Ø mm Code Prix HT L mm l mm H mm Code Prix HT
180 65 30 215304 210 25 65 400497 167 70 28 072774
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