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COUTELLERIE POISSON

© Juliette Pradels / Jérôme Villette

© Eric Fenot - Le grand cours de cuisine de l’Ecole Ferrandi

CISEAUX À POISSON INOX
COUTEAU À COQUILLE SAINT-JACQUES CISAILLES À OURSINS Modèle fort à lames inox dont 1 crantée pour éviter les glissements
Lame large 110 mm. Manche ergonomique bleu. Pour l’ouverture rapide des oursins. Acier inoxydable. sur la peau du poisson. Droitier.
L mm Code Prix HT L mm l mm Code Prix HT L mm L Lame mm Code Prix HT
225 121050 250 120 072523 260 160 121134

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